Esta é uma maneira muito eficaz de não desperdiçar comida e dar uma chance aos necessitados, neste caso nossos amiguinhos peludos.
Você pode ajudar, pois há sempre algo ao nosso alcance para dar algo aos outros, até mesmo um simples prato de comida.
Motivado pela mudança de relacionamento e pelo destino dos resíduos na cozinha, a organização comunitária da área, o Chef J Gourmet e sua equipe no 5 Star Hotel Fairmont em Abu Dabhi criaram um plano para dar a esses alimentos um segundo caminho.
Graças à colaboração da organização Animal Action EAU , o brunch de sexta-feira é agora comida de cachorro. A ideia foi um sucesso. As sobras foram cortadas e embaladas na mesma cozinha e depois levadas para o Cloud9 Pet Hotel and Care.
O chef e os promotores da iniciativa pediram que essa experiência fosse compartilhada e servisse de exemplo para que mais restaurantes do mundo o fizessem.
Esta ideia claramente levanta uma solução bastante viável para o desperdício na cozinha. Não vamos perder a oportunidade de ajudar e tornar este mundo um lugar melhor para todos.
Fonte: La voz del despertar / Via: Histórias com Valor
