Natureza e sustentabilidade

Potes de argila mantêm alimentos frescos sem gastar energia

Terracooler é uma versão moderna do ‘pote zeer’, um método antigo de resfriamento que remonta a 3000 AC. Usando as propriedades naturais da terracota, tudo o que você precisa fazer para manter a comida fria é regá-la.

Uma coleção de peças fundidas de parede dupla projetadas para manter os vegetais, frutas e laticínios frescos. A porosidade da terracota absorve a água, resfriando o alimento à medida que ele evapora. O Terracooler não só reduz o consumo de energia para alimentos que não devem ser armazenados em uma geladeira, mas também torna o usuário mais consciente do armazenamento de alimentos e menos propenso a desperdiçar bons produtos.

O projeto foi pensado pela designer londrina Ellie Perry, que criou o Terracooler: um refrigerador que não precisa de eletricidade para funcionar.

A versão de Ellie Perry é moderna e possui design agradável. Não que modelo rústico seja feio, mas provavelmente foi considerado a importância da estética na produção do Terracooler. Já os benefícios ecológicos não se limitam à redução do consumo energético: também foram consideradas as toneladas de resíduos alimentares desperdiçadas no mundo a cada ano.

Para a designer, o refrigerador portátil e modular torna o usuário mais consciente do armazenamento de alimentos e menos propenso a desperdiçar bons produtos.

Ellie ganhou o Prêmio John Lewis & Partners de Design e Inovação. Julgado inteiramente pela equipe de design de produto da John Lewis & Partners, o Terracooler foi elogiado por sua excelente reinterpretação de uma técnica tradicional em um produto adequado para o futuro.

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